Выставка Africa Food Show (ранее Africa’s Big 7) - выставка продуктов питания и напитков для профессионалов со всего мира, позволяющая быть в курсе последних новинок в области пищевой индустрии.
Место проведения:
Кейптаун, ЮАР. Выставочный центр - Cape town international convention centre.
Импорт продуктов питания составляет 50 миллиардов долларов в год;
По данным МВФ, в странах Африки (к югу от Сахары) самые быстрорастущие экономики;
Экономика Южной Африки – вторая по величине экономика в Африке;
Ожидается, что доход от продажи продуктов питания будет ежегодно увеличиваться
(среднегодовой темп роста с 2019 по 2023 ~ 10,5 %), в результате объем рынка составит 179 млн.
долларов к 2025 г.
Разделы выставки:
Продукты питания
Жиры и масла
Молочные продукты
Мясо и птица
Заморозка
Рыба и морепродукты
Фрукты и овощи
Бакалея
Кондитерские изделия
Ингредиенты
Добавки
Пряности
Специи
Ароматизаторы
Красители
Напитки
Соки
Энергетические напитки
Настойки и концентраты
Вода
Молочные продукты
Кофе, чай
Вино
Безалкогольные напитки
Крепкие напитки
Выпечка
Мука
Десерты
Добавки
Оборудование
Кухонное оборудование
Логистика
Упаковочные материалы
Хранение и склады
